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ラタテューユ2024

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Description

オーブンで作るラタテューユ

材料 （９x１３インチー２５x３１cM）

オリーブオイル
大匙２
にんにく(みじん切り)
３個
エッグプラント　西洋ナス　みじん切り
１個
ズキーニ　薄切り輪切り
２本
玉ねぎ(スライス)
１個
レッドグリンペッパーまたはピーマン　ストリップ切り
１個
トマト　みじんきり
２個（大）
ドライパセリ
大匙２
ホワイトマッシュルーム　スライス
２カップ

作り方

  1. 1

    写真

    オイル大匙１＋にんにくを炒める
    中火１分
    ドライパセリ＋ナスをくわえ炒める
    中火１０分
    塩＋胡椒を加えて混ぜる

  2. 2

    写真

    耐熱容器に①を移す
    ＋大匙１パルメザン cっ非ーズを全体にふりかける

  3. 3

    写真

    輪切りズキーニを表面に散らし
    ＋ズキーニの表面に塩少々を散らし
    ＋パルメザン大匙２を全体に散らす

  4. 4

    写真

    玉ねぎ輪切りを散らす
    ＋塩少々をふる
    ＋パルメザンチーズ大匙２をふる

  5. 5

    写真

    マッシュルームを全体に散らす
    ＋塩を散らす
    ＋パルメザン大匙２を散らす

  6. 6

    写真

    ベルペパーを散らす
    ＋塩少々散らす
    ＋パルメザン大匙２散らす

  7. 7

    写真

    トマトを散らす
    ＋塩
    ＋パルメザン大匙２

  8. 8

    写真

    ３５０F
    １８０C
    ４５分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり
レシピID : 7711634 公開日 : 24/01/04 更新日 : 24/01/04

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ivanka
ラタテューユ2024
by ivanka