お餅の入った具だくさん味噌汁
yuan_0612_
作り方
-
-
1
-
材料を好みの大きさに切る
-
-
-
2
-
鍋にお椀１杯分の水とお餅以外の材料を入れる
だし昆布はハサミでカット、干し椎茸は手で割る
-
-
-
3
-
材料が柔らかくなるまで煮る
煮ている間にお餅を焼く
-
-
-
4
-
材料が柔らかくなったらしょうゆ、酒、みりん、かつお粉を入れてみそを溶かし、ひと煮立ちさせる
-
-
-
5
-
お椀に味噌汁と焼いたお餅を入れる
-
コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量！
☆材料は好みや都合に合わせて！
☆お餅は焼いても、煮ても、揚げても好きなように！！
☆材料は好みや都合に合わせて！
☆お餅は焼いても、煮ても、揚げても好きなように！！
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yuan_0612_
