簡単茶碗蒸し
ロチロチ
作り方
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1
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干ししいたけを400ミリのお湯で戻す
たまご4個をといておく
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2
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1が冷めたら合わせるザルでこしながら
醤油、塩、ほんだしを加える
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3
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鶏肉は小さく切って醤油を少し入れて混ぜ合わせる。三葉1束食べやすい大きさに切り器に入れる
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4
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オーブンの角皿にキッチンペーパー引いてお湯を張り茶碗蒸しをいれて茶碗蒸しコース選択しておわり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わりアレンジ茶碗蒸しです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ロチロチ
