5分で完成!簡単しらす丼の画像

Description

のっけるだけ!5分で出来る簡単どんぶりです。簡単に済ませたい時、夏休み、冬休み、春休みのランチにぴったり。

材料 (1人分)

1膳
1/3パック
適量
醤油
適量
30g
1個
すだち、かぼす
お好みで
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    どんぶりに温かいごはんを盛り付けます。その上にかつお節と切り海苔を広げて醤油を数滴垂らします。

  2. 2

    釜揚げしらすをドーナツ状に盛り付け、その真ん中に卵黄をそっと入れます。好みで薬味ねぎと炒りごまを散らしたら完成

コツ・ポイント

鰹節で旨みをプラス!食べるときは醤油やすだちをしぼって、黄身をつぶして混ぜながら召し上がってくださいね。具沢山のお味噌汁をつけたらバランスもバッチリです!

このレシピの生い立ち

しらすがたくさんあったので、消費するために考えたレシピです。生卵が苦手なこどもは卵なしで。
レシピID : 7707867 公開日 : 23/12/29 更新日 : 23/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック81NK9U☆
サーモンもプラスして美味しさ倍増(^^)