思い出のブラウンシチュー

材料は指示通りに下処理する。
鍋を熱し、オリーブオイルを入れてにんにく・鶏肉を炒める。

続いて玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを炒める。具がかぶるくらいの水を加え、沸騰したら中火で具が柔らかくなるまで煮る。

セロリ・マッシュルームの水煮・オニオンソテーを加え、★の調味料を加える。