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伸びが良く作業しやすいアイシング

伸びが良く作業しやすいアイシングの画像

Description

伸びが良く扱い易いアイシングが出来ました

材料

粉糖
110g
太白ごま油
大さじ1、約14g
レモン汁
大さじ1、約15g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を混ぜて、絞り袋に入れたり丸めて飾りにお使いください

  2. 2

    写真

    絞り袋に入れて、米粉のへクセンハウス2022の接着に使用しました
    ID7386350

  3. 3

    写真

    丸めた白いアイシングは、ツリーケーキの飾りに
    ID7704498

  4. 4

    写真

    食紅を少し加えて、よく混ぜて

  5. 5

    写真

    米粉のジンジャークッキーに被せてID7703902

  6. 6

    写真

    赤い星型クッキーになりました

  7. 7

    写真

    赤い星型クッキーは米粉のツリーケーキの星に
    ID7704498

コツ・ポイント

混ぜるだけです

このレシピの生い立ち

以前は卵白を使ってましたが、卵白を太白ごま油に変えて配合したら、伸びがよく作業途中でも乾燥しにくいアイシングが出来ました
レシピID : 7703870 公開日 : 23/12/24 更新日 : 23/12/27

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伸びが良く作業しやすいアイシング
by はやくもひろこ