ブロッコリーと卵の粒マスタードサラダ

ブロッコリーと卵の粒マスタードサラダの画像

Description

粒マスタードのピリ辛が美味い♪

材料

2個
★塩コショウ
適量
★マヨネーズ
大さじ1.5
★粒マスタード
大さじ1
★オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは塩ゆでにし、卵は黄身だけ出し白身だけみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ボールに①と★を入れ優しく混ぜる

  3. 3

    写真

    お皿に盛り完成♪

コツ・ポイント

ボールに入れるときのゆで卵は黄身は取り出したままの状態、白身は別でみじん切りにするとまな板があまり汚れなくて良いです^^

このレシピの生い立ち

卵とブロッコリーは相性が良いです♪
レシピID : 7703570 公開日 : 23/12/23 更新日 : 23/12/23

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