簡単!青椒肉絲
Description
4人前くらい出来ます!味が薄かった場合醤油を足してみて下さい( * ॑꒳ ॑*)
材料
200g
8個
細竹水煮
1袋
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆しょうがチューブ
2cm〜
☆オイスターソース
大さじ2
☆中華だし
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
2cm〜
作り方
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1
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ピーマン、コマ肉を細切りにし片栗粉を全体にまぶす
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2
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フライパンにごま油、にんにくチューブを入れ、コマ肉を炒める
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3
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2が焼けたら、細竹とピーマンを加え炒める
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4
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3のピーマンが少ししんなりしたら☆を加え更に炒める
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5
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よく混ざったところで、出来上がり
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コツ・ポイント
☆のタレを最初に作って置くと楽です!
このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝