りんごのタルトタタン風炊飯器ケーキ
Description
簡単で見栄えのするケーキです。前は、フライパンで作っていましたが、時間はかかりますが、炊飯器の方が失敗がないかも
材料
作り方
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1
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りんごは、皮をむき、くし形に切ります。厚いとりんごがしっとり、薄いとりんごたっぷり感が出ます。お好きな厚さに。
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2
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分量の砂糖とバター、りんごを炊飯器に入れ、炊飯します。(早い炊飯があれば、それでOK)
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3
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このりんごがケーキの顔になるので、きれいに並べます。水分が多い時は少し減らします。
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4
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ホットケーキミックスとAの材料をよく混ぜて、3の上に流し込みます。そして、もう一度、炊飯!普通モードでお願いします。
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5
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炊けたら、様子を見て火が通っているか確認します。楊枝をさして、あやしいときは、もう一度炊飯。
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6
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炊飯器に大きめの皿を当てて、ひっくり返して出来上がり。
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コツ・ポイント
炊飯を2回するので、時間がかかりますが、実際の作業時間はとても少ないです。炊飯器ケーキとは思えないビジュアルです。
このレシピの生い立ち
簡単できれいで美味しいケーキを作りたかったです。