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簡単、ミートボールトマト鍋

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Description

簡単に短時間で作れるレシピです。
よかったらつくれぽお願いします！^^

材料 （2人分）

A 豚ひき肉
200g
A 塩
少々
A 胡椒
少々
A 玉ねぎ
1/2個
A パン粉
大さじ2
A 牛乳
大さじ1
ブロッコリー
1/2株
しめじ
1/2株
キャベツ（あれば）
200g
トマト缶(カットタイプ)
1缶
水
400cc
コンソメ
1個
砂糖
少々
塩
少々
にんにく
1片

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは洗って切って500Wで2分加熱しておく。

  2. 2

    しめじは軸を取りほぐしておく。
    キャベツはざく切り。

  3. 3

    ミートボールの準備☆袋にAのミートボール材料を入れて良くこねる

  4. 4

    こねたら丸めておく

  5. 5

    鍋にオリーブオイルを熱しにんにくを炒める

  6. 6

    にんにくの香りが出たら☆のトマト鍋調味料を入れて蓋をして一煮立ちさせておく

  7. 7

    鍋にミートボール、しめじ、キャベツを入れて蓋をして煮込む

  8. 8

    ミートボール、しめじ、キャベツが煮えたらブロッコリーを入れて完成です♪

  9. 9

    写真

    「簡単ミートボール」の人気トップ10にはいりました(^^)ありがとうございます！

コツ・ポイント

ブロッコリーは仕上げに入れると緑色が綺麗です。
カマンベールチーズを小さく切って入れても美味しいです。
シメはご飯とチーズを足してリゾットに。

このレシピの生い立ち

洋風の鍋が食べたくて作りました♪


レシピID : 7699350 公開日 : 23/12/18 更新日 : 24/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年12月27日
初れぽ
写真
クックUHBD9B☆
ひき肉早く使いたいのがあったので簡単につられて作りました。ジャガイモもプラスきのこは冷凍庫にあった平茸で！
#ミートボールをオシャレに😎

つくれぽありがとうございます♪

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Y山3
簡単、ミートボールトマト鍋
by Y山3