体に優しい、大根サラダの塩麴ドレッシング
作り方
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1
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塩麴の作り方はコメトキのレシピを参考にしてください。
レシピID : 7687985
レシピID : 7687960
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水菜、人参を食べやすい大きさに切り、大根と一緒に水にさらす。
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4
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●の材料を混ぜ合わせる。
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5
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よく水気を切ったサラダを器に盛りつけ、お好みの量のドレッシングをかけて完成。
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コツ・ポイント
味付けのもとになる塩麴は<常温編>と<ヨーグルトメーカー編>を掲載しています。
混ぜてほおっておくだけ!簡単に作れて、料理がものすごくおいしくなります。
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このレシピの生い立ち
コメトキでは個性豊かな6種類の米麹取扱っています。
ぜひお好みの米麹を見つけてください。
コメトキの米麴はAmazonで販売中!「コメトキ 米麹」で検索!
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