味噌キムチラーメンの画像

Description

味噌のコクと唐辛子の辛味で奥深い味わいに!味噌キムチのもとを使用したピリ辛ラーメンです。

材料 (1人分)

500ml
鶏ガラの素
大さじ1
トモエ 味噌キムチのもと
100g
1/2本
大さじ1
お好みの麺、具材
1人前

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し長ねぎを炒め、香りが上ったら、豚ひき肉を入れます。水と鶏ガラを加えます。

  2. 2

    沸騰したら、『トモエ 味噌キムチのもと』を入れます。再度沸騰させて、お好みの麺と具材を入れて、できあがりです。

コツ・ポイント

長ねぎをしっかり炒めるとコクのある味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

『トモエ 味噌キムチのもと』を使用したラーメンレシピを考えました。

◆味噌キムチのもと
https://www.tomoechan.jp/product/8466
レシピID : 7697075 公開日 : 24/03/29 更新日 : 24/04/01

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