コク旨☆鶏胸マヨポン炒め
Description
マヨネーズとポン酢で味つけも簡単。
ご飯がすすむコク旨おかずです。
ご飯がすすむコク旨おかずです。
材料
(2~3人分)
1枚(250~300g位)
☆塩こしょう
少々(2~3ふり位)
☆酒
大さじ1
大さじ2
マヨネーズ(炒め用)
大さじ2
マヨネーズ(味付け用)
大さじ1
ポン酢しょうゆ(味ぽん)
大さじ1~2
適量
作り方
コツ・ポイント
1、2、の工程は、ポリ袋を使うと手が汚れず便利です。鶏肉は、もも肉や皮でも美味しいです。ポン酢しょうゆは味ぽんを使っています。お好みで量は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
マヨネーズとポン酢しょうゆで炒めたら美味しかったので^^ パサつきがちな鶏胸でも柔らかに味が馴染むように作りました。
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