白菜の中華和えの画像

Description

レンジでできる簡単副菜!

材料 (2人分)

160g
100g
40g
調味料
ごま油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にごま油、オイスターソース、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ➁に白菜、もやし、にんじんを加えてさっくりと混ぜてラップをし600Wのレンジで5分ほど加熱する。

  4. 4

    火が通ったら、全体を混ぜて器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

常葉大学応用栄養学ゼミ×袋井市監修、簡単に野菜が摂れるレシピです。

このレシピの生い立ち

1人分栄養素
エネルギー 87kcal, たんぱく質     1.8g 脂質   6.0g, 利用可能炭水化物 5.6g,食物繊維 2.2g、ナトリウム  496mg(食塩相当量1.2g),カリウム 289mg,  βカロテン当量 144㎍
レシピID : 7694493 公開日 : 23/12/13 更新日 : 23/12/21

このレシピの作者

袋井市(静岡県)
静岡県袋井市の公式キッチンです!
赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。
袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/