【保育園給食】さばの柚子みそ焼き
Description
ゆずの季節になりました。
ゆずの香りを加えた甘みそを塗ってお魚を美味しく♥
ゆずの香りを加えた甘みそを塗ってお魚を美味しく♥
Picoの保育園給食
作り方
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1
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さばに○の酒、塩で下味をつける。
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2
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残りの調味料を全て合わせ①に塗って焼く。
（オーブン180°で15分）
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コツ・ポイント
☆さば以外のお魚や、お肉、豆腐、野菜で作ってもおいしく仕上がります。
☆フライパンで魚を焼き、みそを塗ってトースターで焦げ目をつける方法でも調理可能です。
☆フライパンで魚を焼き、みそを塗ってトースターで焦げ目をつける方法でも調理可能です。
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Picoの保育園給食
