金目鯛と牛蒡と大根とお豆腐煮ました☆
Description
魚屋さんで目があった金目鯛。美味しく煮るからね！と持って帰りそのまま冷凍して忘れてた。美味しく食べたよ！感謝❥
jenny38
材料
（一皿）
作り方
コツ・ポイント
金目鯛煮付けの汁が美味しいのに勿体ないから、濃い味で色々煮てみたの。最後に青菜も添えて。大根の葉や蕪の葉。長いままチンして冷凍してある。ラーメンやら饂飩やら少しの彩りに使えます。
このレシピの生い立ち
金目鯛の脂の美味しさの溶け出した汁が勿体ないから、汁がしみて美味しそうなものを煮てみました。旦那絶賛☆
うちは味醂買ったこと無くて…使わないの。何か好きじゃなくて。えへへ。
うちは味醂買ったこと無くて…使わないの。何か好きじゃなくて。えへへ。
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jenny38
