ごぼうと人参の粒マスタードの洋風きんぴら

ごぼうと人参の粒マスタードの洋風きんぴらの画像

Description

ごぼうの洋風きんぴらです。豚肉や鶏肉のソテーの付け合わせにも、お弁当のおかずにも使える便利な常備菜です。

材料

1本
オリーブオイル(炒め用)
大1
塩コショウ
小1
粗びき黒胡椒
小1
粒マスタード
大1

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうと人参をオリーブオイルで炒める

  2. 2

    写真

    調味料を入れて更に炒める

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったら完成です

  4. 4

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

冷めると味が抜けてくるので、出来立ての時はちょっと味が濃いかな?というくらいでちょうどよくなります。

このレシピの生い立ち

メインのお肉の付け合わせが欲しく鉄kぅりました。いつものきんぴらを洋風に…残りは肉巻きの具材としてもGOOD!です。美味しくできますように
レシピID : 7688461 公開日 : 23/12/05 更新日 : 23/12/05

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