爆速おつまみ明太豚しゃぶサラダ風
Description
にんにく明太マヨポン酢は至高
倍量で作って2人でお酒のアテに妻のも◎
倍量で作って2人でお酒のアテに妻のも◎
材料
(1人でチョットつまむ分)
1/4玉
すきなだけ
100g
ポン酢
適量(目安大さじ2くらい)
★明太子
1/2腹
★マヨネーズ
大さじ1半
★醤油
小さじ1/2
★ブラックペッパー(粗挽き)
適量
★にんにく(すりおろして使う)
1/5カケ分
↑チューブニンニクの場合
1cmくらい
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは一度手でぎゅっと絞って、キッチンペーパーでさらに絞った方が◎
水が多いとマヨがびしゃびしゃになって悲しいです( ; ; )
生ニンニクloverはにんにく増量で
水が多いとマヨがびしゃびしゃになって悲しいです( ; ; )
生ニンニクloverはにんにく増量で
このレシピの生い立ち
明太子と大葉と豚バラを消費しようと思って作ったら思いのほか美味しくできたのでメモ書きに
にんにく最高っ!!!
にんにく最高っ!!!