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ほうれん草は少々塩を入れたお湯で下茹でし、水にさらしてからよく絞り、3センチ程度に切る。
卵に☆を入れて混ぜ、卵焼き器で焼いてだし巻き卵を作り、6等分に切る。
御椀に白だしと熱湯を入れ、茹でたほうれん草とだし巻き卵を入れて完成!
お試しいただきありがとうございます。美味しすぎたなんて嬉しいお言葉感激です(^^)