お餅でもっちり❤︎じゃがいものガレット
作り方
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1
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じゃがいもは千切り、お餅も細かく切っておきます。
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2
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①と塩、薄力粉をボールでよく混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにマーガリンを熱し、②を広げて両面焼いて完成です!
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コツ・ポイント
焼くときにフライ返しを使ってぎゅーっと押しながら形を整えて焼くと、崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました^ ^
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じゃがいもは千切り、お餅も細かく切っておきます。
①と塩、薄力粉をボールでよく混ぜ合わせます。
フライパンにマーガリンを熱し、②を広げて両面焼いて完成です!