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子供も食べれるマスタードクリームソース

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Description

全部材料を混ぜるだけ！
醤油を少し入れることによって、日本人好みの味付けになるそうですよ(*´∀`)♪

材料 （～４人分）

生クリーム
150ml
牛乳
50ml
バター
40g
ハチミツ
大匙３
レモン汁(ポッカレモン可)
大匙２
醤油(隠し味的な)
小匙１/３
コンソメ(粉)
大匙１
粒マスタード
大匙３～４

作り方

  1. 1

    材料を全部お鍋に入れて、全て煮込むだけ！
    焦げないように気を付けてくださいね。

  2. 2

    写真

    ハンバーグにかけてもよし！

  3. 3

    写真

    鶏もも肉とぶなしめじを炒めて、ソースをからめるもよし！
    ※その際、鶏肉には塩コショウと小麦粉を軽くつけてください。

  4. 4

    写真

    ブロッコリーも入れると彩りいいですよ！

コツ・ポイント

特にありませんが、煮込む時は弱火～中火でかき混ぜながら。
子供(小学生～)にも食べやすい味付けを目指しました！

※注意※
ハンバーグソースだけに使うなら半量以下の分量で。

次の日、別の料理に使いたくてわざと多めの分量にしてます。

このレシピの生い立ち

お店で食べたマスタードクリームソースが美味しくて、家でも食べたいと思って！
レシピID : 7682468 公開日 : 23/11/28 更新日 : 23/12/10

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子供も食べれるマスタードクリームソース
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