肉巻きおにぎりの画像

Description

ご飯お茶碗1杯分で肉巻きおにぎり2個になるように分けた方がご飯とお肉のバランスが良いかも?

材料 (1人分)

適量
豚バラしゃぶしゃぶ用の薄切り
適量
ほんだし+醤油+白ゴマ
適量
★醤油+砂糖+酒+みりん(1:1:1:1)
適量
★生姜
適量

作り方

  1. 1

    ご飯に醤油、ほんだし、白ゴマを混ぜる(ここで味見しておく!)→中にとろけるチーズを入れてラップで形作る

  2. 2

    肉を巻く※肉の内側にもハケでタレ(★を合わせたもの)をつける→まわりに塩胡椒を振る

  3. 3

    ごま油でじっくり焼く→タレ★を入れて絡める→最後に白ゴマを振りかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味しっかり肉巻き
レシピID : 7678802 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/23

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