昆布茶で♪キャベツの浅漬け風マリネサラダ
Description
昆布茶で塩もみすると昆布のうまみが移って美味しいです。さっぱり浅漬け風をつくりたくて味付けはシンプル♪
yummysunny
作り方
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1
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キャベツは手でちぎる。
きゅうりは縦半分に切って斜め切りにする。
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2
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昆布茶を加えて、よく揉みこむ。
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3
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30分くらい置いて、水けを絞る。
オリーブオイルとレモン汁を加え、塩とこしょうで味を調える。
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4
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器に盛り付け、いりごまを振って出来上がり。
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5
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※焼き肉の時の副菜にしました。あっさりしてて、あっという間に食べきっちゃいました。
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6
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2023.12.15
「キャベツ浅漬け」の人気検索でトップ10入りしました。
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7
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2024.01.01
「キャベツ浅漬け」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
塩で味を調節してください。
コショウを効かせるとおいしいです。
コショウを効かせるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜を作りたくて。
yummysunny
