簡単♪家にある調味料で♪小松菜のナムル
Description
新鮮な小松菜は、シンプルな調味料だけでも美味しくなります。
和えればナムル、なんだそうですよ。
和えればナムル、なんだそうですよ。
材料
小松菜(ID : 5947877)
生で300g
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たれ
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
大さじ1(好みで)
●砂糖
小さじ1(好みで)
●ごま油
小さじ1/2(好みで)
■
トッピング
すりごま(白)
たっぷり(好みで)
作り方
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1
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レンジ加熱して冷水にとった小松菜は、水気をしっかり絞り、食べやすい長さに切る。
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2
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1をボウルに入れ、タレの調味料で均一に和える。
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3
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2を盛り付、すりごまをたっぷり振りかける。
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コツ・ポイント
※【副菜】美味♪小松菜と焼ちくわのごま和え(ID : 7659949)、※祝新年♪美味簡単♪醤油仕立てシンプル雑煮(ID : 7407165)、※簡単♪美味♪鶏ミンチ豆腐小松菜の炒め物(ID : 7042671)も参考にしてください。
このレシピの生い立ち
新鮮な小松菜を購入したので、ナムルを作ってみようと思いました。