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かにかま:バラバラにほぐす玉ねぎ:細かいみじん切り
①と○を混ぜ合わせる
食パンの耳をカット(2枚で1つ)
パンに②を真ん中に乗せパンで挟む。
全体に押し抑える
端を指で潰して押し付ける*パンの四隅に水をつけるとつきやすいです。
フライパンに多めの油を温め、④を揚げていく(1分くらいで静かに裏返す)
1分で上げる(すぐ焦げちゃうので気をつけて〜)
バット等にあげ油を切る
油が切れたら皿にのせて頂いてください( ◜ᴗ◝ )