とまとクリームリゾット
ただ、料理好き
作り方
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1
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とまとは1口サイズに切る
玉ねぎはみじん切り
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2
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フライパンにオリーブオイルを引き
ニンニクを入れ、玉ねぎを炒める。
色がついて来たら
とまとを入れ炒める
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3
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底にバター、ご飯、白ワインの順に
入れる。
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4
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ある程度、混ぜ合わせたら
生クリームを入れ素早く混ぜる。
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5
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お皿に盛り付けて
ブラックペッパーやお好みでバジルを
乗せて完成!!
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コツ・ポイント
バジルを添えた方がより美味さ倍増。
トマト缶でも良き。
トマト缶でも良き。
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたので
何か作れないだろうかと思い思いつきのレシピ。
何か作れないだろうかと思い思いつきのレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ただ、料理好き
