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豚バラブロック肉は集めに切る。
ししとうのヘタをもぎ、縦に切り種を取る。ぶなぴーは石づきを切って小房に分ける。
ポリ袋に肉、Aを加えてよく揉み込む。
フライパンに油小さじ1(分量外)を温め、ししとうとぶなぴーを炒めて取り出す。
肉を両面しっかり焼く。
野菜を戻して軽く炒める。