ピーナッツバターとオートミールのクッキー
Description
ワンボウルで混ぜたらスプーンで落として焼くだけのドロップクッキーです。オートミールでザクザクヘルシーを目指しました。
melo☆
材料
（14枚くらい分）
50g
1個(50g)
砂糖
50g
30g
1/2枚(25g)
50g
作り方
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2
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ボウルにピーナッツバターを入れ、泡立て器で混ぜる。柔らかくなったら卵を入れて混ぜ、砂糖、バターも入れ混ぜる。
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3
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泡立て器をへらに替えてオートミールを入れ、切るように混ぜる。
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4
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チョコとナッツも入れて混ぜる。
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5
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オーブン皿にクッキングシートを敷き、スプーンでクッキー種を置いていく。スプーン２本でつみれを鍋に落とすみたいにすると◎
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6
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スプーンの背で押すよりも、スプーンのへりで叩くように成型してみるといいかも。厚さ7~10ミリくらいがベストです。
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7
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160℃のオーブンで20分焼きます。オーブンによってクセがあるので、途中でオーブン皿の向きを変えてあげるといいですね。
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8
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ちょっと焦げちゃったくらいがザクザクで美味しいので、プラス３分焼きました。ケーキクーラーで充分に冷ましたら出来上がり♡
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9
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保存袋にシリカゲルを入れて保存します。２日もあればいつの間にかなくなってます！
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コツ・ポイント
材料を混ぜるだけなので、コツといったら焼き加減だけ。えっ？ちょっと焼きすぎた？くらいがマジで美味しい！
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターを無駄なく使いたい。低糖質のおやつが食べたい。という欲張りな考えで試行錯誤した結果です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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