【簡単】豚肉と白菜　ミルフィーユ鍋

豚肉を一口大に切る。豚肉はバラが良いですが、今回はなかったのでロースを塩麹につけて使いました。

白菜も同様に一口大にカットする。

白菜に豚肉をサンドして鍋いっぱいにしきつめる。

水を20g程度入れて、蓋をして弱火で15分煮ると完成。白菜の色が透明になってなかったら、2-3分追加で煮ると食べやすい。