大葉香るブナピーのだし酢和えの画像

Description

大葉の香りがとても良い和え物です。箸休めやおつまみにもどうぞ。

材料 (3人分)

2株(約200g)
10枚
☆白だし
大さじ1.5
☆酢
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    ブナピーは石付きを落とす。大葉は千切りにする。

  2. 2

    写真

    ブナピーを手でほぐして耐熱ボウルに入れる。

  3. 3

    写真

    ラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。

  4. 4

    写真

    レンジから出してラップを外し、☆の調味料を加えて和える

  5. 5

    写真

    大葉を加えて和える

  6. 6

    写真

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

レンジでチンして合えるだけの簡単調理☆大葉は細く切った方が馴染みやすく、口に残らないのでオススメです。

このレシピの生い立ち

低カロリーで食物繊維の豊富なブナピーをさっぱりとだし酢和えにしてみました。
レシピID : 7666104 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート