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豚バラ茄子のコチュジャン炒め

豚バラ茄子のコチュジャン炒めの画像

Description

簡単で美味しくご飯が進む豚バラ茄子のレシピです！
時間がない時にもさっと作れます！

材料 （2〜3人分）

豚バラ肉
200g
茄子
2本
●コチュジャン
大さじ1
●きび砂糖
小さじ1
●料理酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    茄子はいちょう切りにしたら、
    フライパンにごま油をひいて炒める。

  2. 2

    写真

    豚バラを加え、よく炒めたら、●を加えてさらに炒める。

  3. 3

    写真

    お皿に盛って完成！

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

このレシピの生い立ち

茄子がたくさんあったので、豚バラとコチュジャン炒めにしました。
レシピID : 7664793 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月21日
写真
らららラッキー☆
お弁当にもいいですね！
#お弁当にも #簡単 #コチュジャンがおいしい
2024年1月12日
初れぽ
写真
クックP8KGHH☆
ピーマンは追加。生姜、ニンニク無くても、パンチがあって美味しかったです😋これだとニンニク臭が無い為、会社のお弁当にも良いですね。
#なすがおいしい #豚バラで簡単おかず #見切り品復活 #スーパー行くと値引きシールと見切り品パト🚨
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