10分|ミネストローネ☆トマトスープ
作り方
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1
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材料はコレ。
食べやすい大きさに切る。
※中華だしの代わりに貝のタシダを使いました。
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2
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鍋に油をひく。
油の上におろしニンニクを入れる。
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3
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野菜、ハムを入れて炒める。
透明っぽくなったらOK。
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4
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トマトジュース(190ml)を入れる。
蓋をして煮込む。
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5
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沸いたらだし調味料を入れる。
味見をして、必要なら塩を足す。
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6
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少し煮込んでできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
離乳食明け&保育園の時に食べさせてあげていた懐かしいレシピをもう一度作って、反応を見たかったから。笑