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・白ねぎは、みじん切りにする。・【A】を混ぜ合わせる。・ちくわは、5mm程の斜め切りにする。
・ブロッコリーは、小房に分け、1分30秒~2分茹でる。ボウルに、ブロッコリーとちくわを入れ、【A】で和える。