簡単!レンチンカップケーキ小麦粉ver.
作り方
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1
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卵をボールにとき、薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を加えて混ぜる
※先に粉類をさっと混ぜておくと◎
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2
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①に水をシャバシャバにならないように少しずつ混ぜ、溶かしたバターを加えて混ぜる
※少しもったり感が残るくらいが良さそう
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3
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②に好きな具材を混ぜる
※スプーンが混ぜやすい
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4
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カップに入れてレンチン!
※カップの半分くらいにする!
※3個あたり600W1分30秒がちょうど良い(うちのレンジでは)
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コツ・ポイント
*シリコンカップだとつるんと剥けて◎
*6号カップで6個分(^^)
*冷ます時は濡れ布巾(ウェットティッシュなども◎)をかけておくと硬くなりにくい!
*バナナ小1本角切りし、半分は生地に、半分はトッピング!
*6号カップで6個分(^^)
*冷ます時は濡れ布巾(ウェットティッシュなども◎)をかけておくと硬くなりにくい!
*バナナ小1本角切りし、半分は生地に、半分はトッピング!
このレシピの生い立ち
2歳の子と簡単にできるおやつを考えました!