酸辣湯の画像

Description

インスタ参考 自分用覚え書き

材料 (2人分)

300ml
中華だし
小さじ1.5
しょうゆ
小さじ2
1/2袋
200g
大さじ1
大さじ1(水で溶く)
ごま油
小さじ1
1つ
ラー油
お好みの量

作り方

  1. 1

    水、中華だし、しょうゆを沸騰させる。

  2. 2

    もやし、豆腐を入れ中火で2〜3分煮立たせる。

  3. 3

    酢を入れ、少し時間おいてから1度火を止め片栗粉を入れる。

  4. 4

    火を付けごま油、卵を入れて、器に移したあとラー油をかけ完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7661095 公開日 : 23/11/05 更新日 : 23/11/05

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