覚え書き用タルト生地
作り方
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1
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バターをレンジで溶かす→粉砂糖混ぜる→玉子いれて混ぜる→粉類を入れて切るように混ぜる
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2
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生地を4等分に測ってラップに包んで1時間〜1晩寝かせる
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3
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180℃のオーブンで15分〜20分焼く
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コツ・ポイント
粉類はふるわない。だいぶ粉々してても大丈夫。中もサクサクにしたいから私は20焼く。
このレシピの生い立ち
いつも本見て生地だけ大量に作って小分けして冷蔵してるのでいい加減メモを書きたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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