豚バラ肉で簡単♪スタミナ開花丼

玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、にらは3cm長さに切る。豚肉は4cm幅に切る。

小さめのフライパンに【A】を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、にんじん、豚肉を加え、ふたをして5分ほど煮る。

具材に火が通ったら、にらを加えてさっと煮る。

器にごはんを盛り付け、<4>をのせ、刻みのりを散らす。