小松菜とシーフードミックスの和風パスタ

小松菜とシーフードミックスの和風パスタの画像

Description

小松菜シャキシャキ!食べ応えバツグンなパスタです。

材料

1人分
2株
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大1
100ml
塩コショウ
少々
めんつゆ
大2

作り方

  1. 1

    パスタは表示より1分短くゆでる。

  2. 2

    小松菜の泥をよく落とし、一口大に切る。

  3. 3

    シーフードミックスはザルに入れて流水で軽くほぐす。

  4. 4

    ニンニクの皮をむき、芽を取ってスライスする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて香りが出るまで待つ。
    香りが出たら、シーフードミックスを炒める。

  6. 6

    火が通ったら、小松菜を入れて炒める。

  7. 7

    めんつゆと塩コショウをふってよく混ぜる。

  8. 8

    パスタのゆで汁とパスタを入れ、よく混ぜる。

  9. 9

    味見をして、塩で調整したら完成!

コツ・ポイント

この分量だと、小松菜のお陰でボリューミーなパスタになります。量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

和風パスタが食べたくなり、考案しました。
レシピID : 7659469 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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