アスパラマヨコーンピザ

ボウルにオリーブオイル以外のピザ生地の材料を入れよく捏ね、一つにまとまったらオリーブオイルを加えて滑らかになるまで捏ねる

１を約１時間、２倍になるまで発酵させる。

生地を発酵させている間に具の用意をする。ベーコンは2ｃｍ幅に、玉葱はごく薄くスライスする。

ピザ生地の発酵が終わったら30ｃｍの大きさに丸く伸ばす。トマトソースを塗り玉葱を並べる。

ベーコンを乗せ、コーンをパラパラ乗せ、チーズをトッピング。アスパラを放射状に並べてマヨネーズを渦に絞る。３０分程２次発酵

オーブンを230℃に余熱し、６を２０分ほど焼く。