＊大豆アレルギーの為のマグロのアラの佃煮

鍋に水を2カップ入れて中火にかける。◉印の調味料を加える。

マグロのアラは、キッチンペーパーで血合をよく拭き取り、食べやすい大きさに切り、1の鍋が沸騰したら入れる。

生姜を千切りにして、鍋に加える。煮汁が無くなるまで煮たら出来上がり。白ごまを振る。