ハロウィンにスープカレー⭐秋野菜たっぷり
White☆Lily
作り方
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2
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【炒める】
オリーブオイルと鶏を炒め、焼き色が付いたら弱火に落とし、にんにく、生姜、玉葱を加える。
更によく炒めて…
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3
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【煮込む】
人参を加えたら水を投入。
蓋をして30分以上煮る。
灰汁は取り除く。
※この間に白米を炊く用意をして。
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4
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【トッピング用野菜】
食べやすく切り、オーブンか魚焼き器で美味しそうな焦げ目が付くまで焼く。
裏返し焦げ目をつける。
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5
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【ルーを投入】
3にルーを割り入れて、よく混ぜ煮込む。
一口大に切った小松菜を最後に加え、ひと混ぜしたら出来上がり。
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6
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【盛る】
深皿に白飯を盛り海苔でデコ。
カレーを注ぎ、秋野菜を載せて召し上がれ。
Happy Halloween❗
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7
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⭐ ハロウィンに ⭐
デザートはジャックオーランタン❤
気分も盛り上がる♬
スイートパンプキン
ID:7654643
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8
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⭐ ハロウィンに ⭐
お洒落で美味しい、満月を模したデザートもぜひお試しを✨
大人デザート
ID:7641168
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9
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☀☀☀ 御礼 ☀☀☀
2023年「ハロウィンカレー」の人気検索でトップ10入りしました❤
悠LOVE航様初レポ感謝✨
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コツ・ポイント
★カロリーを抑えるため、秋野菜は油で炒めず、オーブン焼きにしました。
★今回は白米で骸骨デコにしましたが、サフランを入れてジャックオーランタンにしたら更に可愛いですね❤
★ルーはお好みのもので。私はフォンドボーディナーカレー辛口を使用。
★今回は白米で骸骨デコにしましたが、サフランを入れてジャックオーランタンにしたら更に可愛いですね❤
★ルーはお好みのもので。私はフォンドボーディナーカレー辛口を使用。
このレシピの生い立ち
北海道名物のスープカレー。
秋野菜を沢山のせて豪華に演出✨
またハロウィンに因み、ご飯にハロウィン・デコ♬
怖い顔ではなく敢えて笑顔にしてみました。
だって皆と笑顔で食事をしたいですからね❤
皆様も笑顔でハロウィンをお楽しみ下さい☆
秋野菜を沢山のせて豪華に演出✨
またハロウィンに因み、ご飯にハロウィン・デコ♬
怖い顔ではなく敢えて笑顔にしてみました。
だって皆と笑顔で食事をしたいですからね❤
皆様も笑顔でハロウィンをお楽しみ下さい☆
White☆Lily
