もつとキャベツの炒め物
作り方
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1
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下茹でしてあるモツの白い脂身を取り除く。
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2
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今回は業スーの炒め野菜ミックスを使いましたが、野菜はなんでもいいです。キャベツおすすめ。
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3
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塩胡椒で味付けし完成。
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コツ・ポイント
もつの脂をとるところ。脂っこすぎず、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
モツがすきなので煮物でも炒め物でも食べたいと欲張って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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