ザクロの種!炒ってみたの画像

Description

実を絞ってジュースにした後の残り種。種に栄養があると聞いたので捨てるの勿体なくて炒ってた。
固いけど甘くて美味しい♪

材料 (作りやすい分量)

ザクロの種
1個分

作り方

  1. 1

    写真

    美味しいジュースを絞った後の種を、テフロン加工のフライパンに入れ、弱めの中火でパラパラになるまで炒る

  2. 2

    粗熱をとり、器に移したら出来上がり♪
    他の調味料はなにも使いませんが、わずかに残ったザクロの実の甘さが際立ってます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ザクロは種に栄養があると聞いたので、ジュースの後の種を炒ってみたら、あら甘くて美味しい!
レシピというほどのものではありませんが覚書に。
レシピID : 7655102 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

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