我が家のカサマシ大作戦のネギトロ丼♪
作り方
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1
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お刺身に付いてくるツマの大根をザルに入れ流水で綺麗に洗います♡
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2
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1㎝幅位にザクギリに切ります♡
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3
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キッチンペーパーに包み
水分を切ります♡
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4
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ボウルにネギトロ、ツマ
お好みで青ネギ、ワサビ
お好きな具材を入れて
醤油や出汁醤油等
お好きな味で
味付け
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5
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ご飯の上に
盛り付けて完成です♡
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6
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閲覧*保存
つくれぽ
有難うございます^ ^
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7
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閲覧*保存
有難うございます╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
※ツマは洗ったら、必ず水分を絞って下さいね
混ぜた時水っぽくなり
おいしくないです。
混ぜた時水っぽくなり
おいしくないです。
このレシピの生い立ち
いつもお刺身を買うと付いてくる
あのツマ…
普通にお刺身と食べても良いけど
刻んでネギトロに混ぜてみたら
あら♡歯ごたえあって
美味しい。
しかもカサマシ✨にも
野菜も摂れて
フードロス✨
あのツマ…
普通にお刺身と食べても良いけど
刻んでネギトロに混ぜてみたら
あら♡歯ごたえあって
美味しい。
しかもカサマシ✨にも
野菜も摂れて
フードロス✨