【おやつ】オートミールクッキー
Description
ザクザクした食感が美味しいクッキー。
オートミールは食物繊維とマグネシウムを含み、便秘予防にも良い食材です。
オートミールは食物繊維とマグネシウムを含み、便秘予防にも良い食材です。
材料
(15枚)
作り方
-
-
1
-
卵と溶かしバターをよく混ぜる。
-
-
-
2
-
1にオートミール、ホットケーキミックス、砂糖を加え、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
食べやすい大きさに形成し、160度のオーブンで20分~25分焼き、表面に焼き目がついたらできあがり。
-
コツ・ポイント
大人用のおやつには、小さく砕いたナッツやチョコレートを練りこんでから焼くなど、アレンジしても良いですね。
まとまらないときは牛乳を少量足して調整してみてください。
バターがないときは、サラダ油などでも代用できます。
まとまらないときは牛乳を少量足して調整してみてください。
バターがないときは、サラダ油などでも代用できます。
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会
(
)