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じゃが芋は皮をむき8㎜ほどの厚みのいちょう切りにする。
サヤインゲンは4~5㎝の長さに切る。ニンジンは千切りにする。
熱したフライパンにバターのうち半量を入れてじゃが芋を柔らかくなるまで焼く。
サヤインゲン、人参を加えて柔らかくなるまで炒める。
油を切ったシーチキンを加えて混ぜ、残りのバター、麺つゆを加えて混ぜる。