さつまいもと豚肉のかんたん味噌汁
作り方
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1
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材料を好みの大きさに切る
(だし昆布はハサミでカット)
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2
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鍋にお椀1杯分の水とだし昆布を入れて火にかける
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3
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だし昆布からだしがでるまで煮る
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4
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さつまいもとしめじを入れて、さつまいもに竹串やつまようじがスっと入るまで煮る
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5
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豚肉を入れる
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6
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豚肉に火が通るまで煮る
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7
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火をとめてみそを溶かす
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コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆材料に火が通るのに時間がかかるから水が減ったら様子を見ながら足していく!
☆材料の量は好みや都合に合わせて!
☆材料に火が通るのに時間がかかるから水が減ったら様子を見ながら足していく!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。