2種の乾物でペペロンチーノ

Name: 2種の乾物でペペロンチーノ
Yield: 2人分
Ingredients: 切り干し大根 30g; カットわかめ 大1; ベーコン 2枚; Aにんにく 1片; A赤唐辛子 1本; Aオリーブオイル 大1～1.5; 塩 小1/4

Description

常備しておくと便利な乾物活用レシピです
切り干し大根とわかめの2種類で、ささっと
作れて食感も楽しめます

30g

カットわかめ

大1

2枚

Aにんにく

1片

A赤唐辛子

1本

Aオリーブオイル

大1～1.5

塩

小1/4

切り干し大根は、お好みの食感で
戻す時間を調整します
こりこり食感は1分、柔らか食感は
20分程度を目安に戻します

いつもと違う趣で、おかずにもおつまみにもなる乾物活用レシピを考えました。

レシピID : 7647733 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/19