超お手軽♡簡単♡スイートポテトの画像

Description

簡単だけど美味しいスイートポテト♡

材料 (4個分)

砂糖
10g
バター(マーガリン)
10g
10cc
ひとつまみ
【卵黄】(照り用)
1個

作り方

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    さつまいもの皮を剥き、3〜4mmの薄切りにし、水にさらす(10分ほど)

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    耐熱皿に入れ、ラップをし電子レンジで5分ほど加熱(爪楊枝を刺して通ればOK)

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    熱いうちに潰して、材料の【卵黄】以外を入れて混ぜる

    ※牛乳は柔らかさを見ながら調整する(入れすぎない!)

  4. 4

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    ラップにカレースプーン1つ分出し、形を整えアルミカップに乗せる

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    スイートポテトの形を作る時、スプーン2つで、つみれを丸めるようにやってもィィです☆

    私は、最近コッチです。

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    表面に溶いた卵黄を塗り、トースターで約10分焼く(焼色が付けばOK)

    型がない時はそのままアルミ箔で(笑)

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    出来上がり

コツ・ポイント

スイートポテトは思っているより簡単♪レンチンして潰して混ぜて焼くだけ♡

本格的にするなら、牛乳→生クリーム・マーガリン→バターにして下さい♪

このレシピの生い立ち

さつまいもを沢山頂いた時に、たくさん消費したく、簡単に出来るレシピを考えました。
レシピID : 7647530 公開日 : 23/10/18 更新日 : 23/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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xxANGERAxx
簡単に作れて、出来立てホカホカも冷やしてしっとりも、両方美味しかったです!
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クックXQD187☆
以外に簡単で美味しいかったです。大きなさつまいもを頂いたので。
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ナインチェぷらうす
家でさつまいもがとれたので、初めてのスイートポテトに挑戦しました。100g単位のレシピで調整しやすく、とても美味しく出来ました!