ズボラ胡麻和え炒め
作り方
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1
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小松菜を洗い、2センチくらいに切っておく。もやしは洗っておく。
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2
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ちくわを輪切りにする
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3
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ごま油でもやしを炒め、おおよそ炒まったら小松菜とちくわも投入して炒める。
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4
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砂糖、醤油で味をつけ、最後にごま油とすりゴマをいれて少し炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
もやしや小松菜から水が出るので、気になるようなら途中で水を捨ててください。
水っぽくても気にならないならそのままで!
水っぽくても気にならないならそのままで!
このレシピの生い立ち
野菜を茹でて絞って作るのが面倒だったので、炒めてしまえ!で出来ました。フライパン1つですぐ出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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